«®°·.¸.•°° منتدى احلآم بنآت °°·.¸.•°®»
أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'


«®°·.¸.•°° منتدى احلآم بنآت °°·.¸.•°®»
أهڷاً وَسهـڷاً بكِ ,
ٳذآ ڪآنَتْ هذہ أۈڵ ڗيآرۃ ڷڪِ ۉ ٺوڍيـטּ آلـﭡـڛـפـيڷ
فِيْ صَرכـنآ أضغطـے عَلـے 'تَڛجيلْ' ,
أمآ إذـآ ڪُنتِ ۈآحِدَهْ مِنْ مُبڍ۶ـآتُڼآ
ۈٺـوديـטּ آڷڍכֿـۋڵ ڶڶمُـטּـٺڍـے
ٳضغَطِـے عَلے 'دُخول'


«®°·.¸.•°° منتدى احلآم بنآت °°·.¸.•°®»
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


منـتدى لآتستطيع الحروف وصفه....وهو للبنآت فقط
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
moon
نائبه
نائبه
moon


تاريخ التسجيل : 08/08/2011

تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج   تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Emptyالخميس أغسطس 11, 2011 2:41 pm

مرحبااااااااااااا شلوووونكم

جيت لكم طريقة المندي


المندي من الذ الاطباق واهمها في الخليج .

والمقادير جداا سهله ومتوفره كلها بالبيت ^-^ يعني ,,لا وصيكم فاجئو الاهل بمهاراتك وطباخكم



\
/


نبدا بالمقادير

تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج 20016





دجاجة واحدة
اربع كاسات رز ابو كاس طويل الحبه
بصله مقطعة جوانح
نص كوب زيت
مكعب ماجي مذوب في نص كوب ماء ساخن
تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج 20017

(بهارات الرز)
ملقة اكل كمون حب وزيها كزبره
هيل حب
مسمار حب
قرفه
ملح حسب الذوق
نص ملعقة صغيرة معزز نكهة
حبتين ليمون ناشف
ثلاث حبات فلفل اخضر حار

تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج 20018


بهارات الدجاجه)
ربع كوب زيت
ملعقتين اكل كركم
ملعقة اكل كمون وزيها ملح
ملعقة صغيره فلفل اسود وزيها فلفل احمر وزيها معزز نكهة
عصير ليمونه
نص ملعقه صغيره ملح ليمون

(الطريقه)
ننظف الدجاجه واقسموها نصين وبعدين اخلطو بهاراتها المذكوره فوق ونقعو الدجاجه فيها << موشرط وقت معين بس كل ما طولت كانت اطعم

بعدين ولعو الفرن على اعلى شي


جيبو قدر واطي يعني زي الصينية المرتفعه وحطو فيه الرز بعد ما تكونو غسلتوه ونقعتوه تمام وحطو الزيت والماجي المذوب في المويه والبهارات حقت الرز اللي ذكرناها فوق ولا تنسو الفلفل
تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج 20019
وبعدين خذو ورقتين قصدير على قد القدر وغطو القدر فيها زين وجيبو شوكه ولا عود اسنان وخرمو القصدير عاد انا اخذت عود الشوي
تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج 20020

بعدين جيبو كمان قطعة من القصدير وغطو فيه الدجاجه والقدر سوى ودخلوهم الفرن
تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج 20022
خلو الشعله اللي تحت شغاله بس وبعد ساعه ولعو اللي فوق عشان تتحمر الدجاجه لمدة نص ساعه يعني التوتل الكلي ساعه ونص ********ساعه من تحت ونص ساعه من فوق

وبعد ما يخلص الوقت طلعو القدر من الفرن


وراح يكون الطبق بعد التقدبم
تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Uaewomen-6b098702af


منقول لعيونكم ياحلوين

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مايلى
المديره
المديره
مايلى


تاريخ التسجيل : 25/07/2011
الموقع : مصر

تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج   تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Emptyالخميس أغسطس 11, 2011 9:49 pm

يسلموو على الموضوع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ahlamelbanat.forumarabia.com
عاشقه سيلينا
المديره
المديره
عاشقه سيلينا


تاريخ التسجيل : 26/07/2011
الموقع : مصر

تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Empty
مُساهمةموضوع: رد: تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج   تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج Emptyالسبت أغسطس 13, 2011 2:09 pm

يسلمؤؤؤؤؤؤؤؤ يا عسسسسسسل
على الموضوع الرااااااائع
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تعالوا نطبخ غدانا اليوم مندي بالدجاج
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
«®°·.¸.•°° منتدى احلآم بنآت °°·.¸.•°®» :: «®°·.¸.•°° اقسام البنات °°·.¸.•°®» :: مطبخ اعضآئنا-
انتقل الى: